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牛奶:近乎完美的存在

牛奶不僅營養豐富,而且容易消化吸收。是壹種物美價廉、食用方便的天然食品,被譽為“白血”。本文將深入探討牛奶的營養成分和保健價值,幫助讀者更好地了解這種近乎完美的食品。

豐富的蛋白質

牛奶中的蛋白質種類很多,有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中有20多種氨基酸,其中有8種是人體必需的。乳蛋白被稱為完全蛋白,消化率高達98%。

優質乳脂

乳脂是優質脂肪,品質優良,消化率達95%以上,含有豐富的脂溶性維生素。牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。

富含礦物質和微量元素。

牛奶中的礦物質和微量元素是以溶解狀態存在的,各種礦物質的含量比例非常合適,尤其是鈣磷比例,讓妳輕松吸收,天天健康!