苦瓜炒素雞
食材配料：素雞，苦瓜，幹辣椒絲，蒜瓣，蔥段，
做法：
1.苦瓜綽水兩秒中撈出過涼水控幹備用
2.鍋裏油熱爆香蔥蒜，辣椒絲，炒入素雞，炒到倆面微黃，放兩勺生抽，壹勺耗油，點點老抽
3.翻炒均勻放入苦瓜，加適量鹽，點點糖，翻炒均勻即可!