橄欖湯配潤肺蜜棗和豬瘦肉湯鮮甜，具有清肺熱、清利咽喉內熱的功效。是秋冬幹燥天清熱燥熱、潤喉生津的家庭湯品，男女老少皆宜。
詳細實踐:
白橄欖醬紅燒肉
功效:
清熱潤喉，生津
橄欖是廣東、廣西和福建的特產。清代詩人魏秀仁曾以壹首詩“湘浪橄欖有兩個尖尖，但有點澀，原產地後會看到好處，回味後會有甜味”生動地描述了它的形狀和功能。
它成熟後也會從綠色變成黃色和白色，廣東人稱之為“白蘭”。它也被稱為“勸諫之果”，因為它入口先澀後甜。橄欖湯配潤肺蜜棗和豬瘦肉湯鮮甜，具有清肺熱、清利咽喉內熱的功效。是秋冬幹燥天清熱燥熱、潤喉生津的家庭湯品，男女老少皆宜。