食材:雜菜、午餐肉、小蔥、雞蛋、土豆。
配料:胡椒、蠔油、醬油、面粉
1.混合並攪拌配料
2.墨菲鍋熱鍋刷油，用筷子將食材放入盤中抹平，蓋上火燜2分鐘左右。
3.翻面繼續煎，直到可以順利撈起兩面金黃。
4、裝盤啟動！是不是超級方便？