第壹家店位於陜西省西安市南門外，名為胡家大碗托。這裏的碗托湯頭鮮美，配菜新鮮且種類十分豐富，口感豐厚，讓人回味無窮。
第二家店位於湖北省宜昌市，名為曾氏鴨血口蘑碗托。這家店的湯底鮮香，煮制得非常入味，而鴨血口蘑等配料的搭配也非常得宜，讓人吃了之後回味無窮。
第三家店位於雲南省昆明市，名為碗碗菜托。這裏的碗托雖然口味清淡壹些，但是卻有著非常濃郁的湯頭，且配菜新鮮，口感爽口，非常適合喜歡清淡口味的食客。
以上這些店家都是筆者在各地旅行時親自嘗試過的，並且他們的口碑也相當不錯。當然，每個人對於好吃的判斷標準不同，所以對於哪裏的碗托最好吃，還需要大家自己去品嘗判斷。