龍蝦湯的做法步驟
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先把龍蝦烤幹,把西芹胡蘿蔔洋蔥炒香,加香菜,香草,把烤好的龍蝦放入鍋中,加水煮,煮2到3個小時後,然後把龍蝦打碎,調味,過濾,倒入碗中
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白蘑菇切碎,炒香加牛奶,淡奶油,奶泡粉,打成奶泡用勺子放在龍蝦湯上
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龍蝦肉調味,包成餃子,用開水煮熟,放在碗上,最後淋龍蝦油和裝飾香菜