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剩下的面團可以做什麽美食

以做烙餅、餡餅、疙瘩湯、面條、金絲餅等,做法如下:

1、烙餅:把面團搟成薄餅,倒入植物油,再加點鹽和黑胡椒粉,做成烙餅。

2、餡餅:把面團搟成薄餅,然後包裹餡料煎制成餡餅。

3、疙瘩湯:將面團揪成劑子,再加壹些蔬菜做成疙瘩湯。

4、面條:將面團制成條狀或小片狀,用水煮成面條。

5、金絲餅:將面團用刀切成劑子,用搟面杖搟成圓餅,撒少量的鹽,將面餅切成細條,扭成麻花狀,做成金絲餅。