壽司是壹種傳統的日本食物，它以醋味米飯為基礎，並添加了魚、海鮮、蔬菜和其他配料。壽司的起源可以追溯到古代日本，當時人們用鹽和米飯腌制鹹魚，後來演變成了現在的壽司。壽司有很多種，比如卷壽司、卷壽司、卷壽司、抱壽司、軍艦壽司等等。