首先，不得不提的就是古北水鎮的烤鴨。在這裏，妳可以吃到傳統的北京烤鴨，也可以嘗試壹下創意烤鴨。最受遊客歡迎的就是抹茶味的烤鴨，外酥裏嫩，配上蘑菇餅和青椒，是壹道非常有特色的美食。
其次，古北水鎮還有壹道美味的漢堡包。這個漢堡包的面包是自己的包制作，裏面是牛肉餅和壹些蔬菜，再配上特制的辣醬，口感非常好。而且價格非常實惠，每個人只需要不到20元就可以嘗試壹下。
最後，提到美食當然不能少了甜品。古北水鎮的姜汁糯米團是壹道很受歡迎的甜品。整個團子皮薄餡嫩，糯米Q彈，裏面填滿了姜汁和紅豆泥，甜而不膩，既符合北方人的口味，又吸引了南方遊客的胃口。
總的來說，古北水鎮有很多值得壹嘗的美食，這裏的餐廳都具有非常高的水平和服務水平，足以讓您的味蕾體驗到滿滿的滿足感。不過，最好吃的還是要看個人口味，不妨自己來壹趟水鎮，親自感受壹下吧。