什麽是地中海飲食？

以及獨特的地中海裝飾和浪漫迷人的地中海風光，還有營養健康的地中海飲食，這與現代營養學推薦的健康飲食原則壹致。它不僅有益於人體健康，而且被證明可以有效預防心血管疾病和其他風險，並被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產。

地中海飲食壹般指希臘、意大利南部等地中海沿岸地區的飲食習慣，提倡快樂就餐、積極鍛煉等健康生活習慣。根據地中海飲食習慣的推薦，我們應該盡可能簡單地加工食物，多吃當地時令的新鮮水果和蔬菜，主要是蔬菜，水果，全谷物，豆類和堅果，使用橄欖油作為主要食用油，使用香草香料如羅勒代替鹽調味，每周至少吃兩次魚和海鮮食品，吃適量的雞蛋和發酵乳制品， 壹個月最多吃兩次紅肉並盡量選擇瘦肉，進餐時使用適量的紅酒，男性不超過兩杯，女性不超過兩杯。