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海南靈山鎮有什麽特色?

海口市美蘭區靈山鎮位於海南省東北部,東臨桂林海洋經濟開發區,南接海口美蘭國際機場,西跨長江,北瀕瓊州海峽。總面積112.3平方公裏,總人口近7萬人。投資超654.38+0億元的威尼斯水城位於靈山鎮東營村委會片區,占地約2000畝,將打造名門豪宅、特色商業的歐式風情小鎮。

靈山粗粉的做法由來已久,在制作過程中也可以感受到這些特色美食的魅力。

它的粉比海南粉略粗,生產工藝也與海南粉略有不同。它的吃法也是“鹵粉”,特點是粉滑。鹵味除了海南粉外,還註重海鮮原料——炸蝦和爽口濃郁的沙爹牛肉為主要風味。