香河肉餅
香河肉餅已有二百多年的歷史，在招待客人時特做成薄皮兒的肉餡餅以示熱情。無論從和面到制餡都極為講究，出鍋後顏色焦黃、外酥裏嫩、油而不膩。
杏梅
果肉黃色，細膩多汁，具有杏的芳香味且極濃；含可溶性固形物16%，酸1.8%,酸甜可口；每100g果肉中含抗癌物VB170.87mg；80%的種仁胚胎敗育，果仁中含苦杏仁甙2.9%，是杏的3倍，具有壹定的藥用價值。在河北香河栽培已有500余年的歷史。現有栽培面積2.185萬畝，產量200萬公斤，被譽為“中國杏梅之鄉”。
花絲首飾
它是以極細的金絲或銀絲的纏繞、層疊為基礎，經掐、盤、粘、焊、鑲、嵌等工序，再加上寶石、燒藍、點翠、鍍金等工藝，制成各種造型和紋飾的工藝品。香河花絲首飾特點是色彩斑斕，纖細精致，樣式新穎，優雅喜人。