糖滑紅薯怎麽做好吃？

紅薯，糖3

蜜餞紅薯的步驟

步驟1

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紅薯洗凈去皮。切成小塊

第二步

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鍋裏炸，先開小火，如上圖把紅薯炸至金黃色，再開大火。使紅薯的皮變硬。

第三步

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當它變硬時，把它取出並把油排掉。

第四步

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炒糖，可以加點水，或者加冰糖，或者加白糖。(本來想加冰糖，但是冰糖不夠，就加了點白糖。)小火，小火。慢慢翻炒，炒出來的糖變黃。都融化了。

第五步

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糖炒好後倒入之前的地瓜，馬上關火，關火，關火。快炒紅薯。把所有的糖包好，從鍋裏拿出來。