東北大碴粥有什麽做法？

1.準備好壓艙物和蕓豆。

2.將道碴、蕓豆洗凈，然後用清水浸泡，使其充分吸水膨脹。

3.將泡好的鎮流器和蕓豆放入鍋中。

4.加入適量的水。

5、大火燒開，小火慢燉至軟爛。

6、出鍋，入碗食用。