杏林鎮在2003年前為杏林區，2003年後改為杏林鎮，隸屬集美區，杏林鎮包括馬鑾、正新、官任、西亭整個範圍。杏林街道（舊稱杏林區，現已撤銷），位於集美區南部，東與集美街道隔海相望。
杏林是壹個歷史悠久、文化底蘊深厚的地區。這裏自然風光優美，人文景觀豐富，擁有眾多歷史遺跡和風景名勝。同時杏林還是廈門市的重要經濟區域之壹，擁有眾多知名企業和產業。