絲瓜
500克豬肉
250克輔料
鹽
適量香蔥
適量辣椒油
適量
步驟 1.食材；
豬肉，絲瓜，香蔥。
2.絲瓜切成兩半，肉剁成肉泥，香蔥切末。
3.加鹽和生粉拌勻待用，
4.切好的絲瓜撒些鹽入味，
5.放上拌好的肉泥，
6.放進鍋裏蒸15分鐘，
7.蒸好的肉末絲瓜，
8.備辣椒油，
9.澆上辣椒油即可上桌