瑞安塘，壹個位於中國江蘇省泰興市的小鎮，近年來因其美食也逐漸為人所知。而在這個小鎮上，雞肉也是當地的壹種美食，其中以泰興古鎮黃河雞最為出名。
這種雞肉以肉質鮮嫩、味道鮮美而著稱。其特點是麻辣可口、酸辣適中，而且色香味俱佳，深受當地人的歡迎。
當地的黃河雞是采取傳統養殖方式，在自然環境下生長，所以口感更為純正。同時，它的飼料也都是當地特產，所以味道更是獨特。
如果妳來到泰興市，不妨來到瑞安塘品嘗壹下當地的美食，特別是黃河雞。相信妳壹定不會失望。