洪澤蔣壩螺絲有什麽典故

蔣壩四面環水，萬物滋養，富饒的土地見證了古鎮的輝煌與滄桑，而洪澤湖“醉美三公裏”湖濱岸線說的也是蔣壩。除了欣賞美景，來蔣壩就壹定要吃螺螄！這裏的螺螄比其他地方的螺螄更鮮嫩、筋道，被稱為“平民鮑魚”，營養成分豐富，成為洪澤湖“三鮮”標誌之壹。