臯蘭縣位於蘭州市南部，是壹個有著豐富農業資源的地方。這裏的土地肥沃，水源充足，出產的農副產品品質優良，味道鮮美，深受消費者的喜愛。臯蘭縣好吃的不僅有著各色特色小吃，還有著各種各樣的農產品等。
臯蘭牛肉燒餅是臯蘭縣的壹大特色小吃，燒餅皮酥香脆，內陷為嫩滑的牛肉末配以各種香料，口感十分的美妙，讓人回味無窮。當地還有火燒和炒米飯等小吃，火燒形似漢堡，餡料鮮美可口，再加上烤糊的外皮，口感別有壹番風味。
臯蘭縣還是壹個農副產品出產地之壹，綠豆、羊肉、馬奶酒、花椒、蘋果等都是當地的特產。其中，馬奶酒是當地的壹種特有飲品，具有奶香濃郁、甘甜可口的特點，是臯蘭縣風味飲食的代表之壹。此外，當地的辣椒、芹菜等蔬菜鮮嫩多汁，味道鮮美，是當地農產品的代表之壹。
總的來說，臯蘭縣好吃的讓人流連忘返，在享受美食的同時也能領略到當地的風土民情，如果您來到蘭州的話，壹定不要錯過這些美味佳肴。