作為中國八大菜系之壹，川菜回味辛辣，風靡全國。在大連，也有很多正宗的川菜館。今天，我推薦三家味道正宗、性價比高的餐廳。
第壹家是位於星海廣場的川香園火鍋店，主打傳統川味，葷素自由搭配，主打川味火鍋。服務也很貼心，所有需求都能及時得到滿足，是很多食客的首選。
第二家是北站附近的丁琪媛香川菜館，主要以糕點、精致熟食和川菜為主。推薦品嘗酸辣油潑面和巴蜀紅油餛飩湯，川味十足，非常值得回味。
第三家是位於甘井子區的郭九八川菜館，主要供應水煮菜和主題烤魚。鍋底有水煮羊肉和魚頭炒香菜兩種，都很好吃。烤魚在年輕人中很受歡迎。
以上三家餐廳都是大連最好的川菜，有傳統的川味火鍋，創新的川味面食和水煮菜肴，都非常值得品嘗。