* * *臘八粥。* *臘八節喝臘八粥，由大米、糯米、紅棗、花生、紅豆、小米、蓮子等食材熬制而成。
* * *臘八面。* *在陜西渭北，臘八節壹般不喝臘八粥，家家戶戶早上都要吃面條，也就是臘八面。
* * *臘八蒜。* *在中國北方大部分地區，人們習慣在臘八這天用醋浸泡大蒜，浸泡後的大蒜被稱為臘八蒜。
* * *臘八豆。* *臘八豆是湖南省的地方傳統小吃，由大豆、辣椒、鹽、姜等食材制成。
* * *臘八豆腐。* *臘八豆腐是安徽的民間小吃之壹，也是臘八節必吃的美食。臘八豆腐由大豆、辣椒、香料等手工制作而成。它被稱為“素食火腿”。
* * *粘火勺。* *粘火勺又稱粘幹糧、粘火，是北方壹些地區臘八節的特色食品。
以上是臘八節應該吃的六種食物。每種食物都有其獨特的風味和特點。歡迎妳品嘗。