火晶柿子的食用價值。

臨潼火晶柿子含糖量很高。除了先吃之外，它還可以用來釀酒和制醋。它可以治療胃腸疾病，止血潤大便，降低血壓，也是壹種很好的滋補品。火晶柿餅由臨潼火晶柿子和面粉制作而成，柔軟香甜，是Xi著名小吃。臨潼火晶柿子每年大量出口，深受國內外遊客的好評。

大量火晶柿囤積在關中，無法讓外人染指，這似乎是不合理的。所以當地的食品加工業有火晶柿子的特產。將明火晶柿子與糖和面粉混合，將核桃、桂花、玫瑰和紅豆沙包裹在中間，並在沸騰的油中炸制，其晶橙色會更深。那是壹種成熟而不滄桑的感覺。炸好的柿子餅口感溫熱，非常接近體溫。這時，柿子不再是那個讓妳照顧它們的精靈了。吃了它們之後，妳會有找個人依靠的想法。火晶柿子餅是當地回族人民制作的上品，不僅味道油膩，外觀規整，而且非常衛生。拿在手裏，它很重。有了真空包裝，妳把它帶到三五千公裏以外的地方完全沒有問題。