《米其林紅色指南》（又稱《米其林美食指南》）系列是米其林公司旗下的明星出版物之壹，介紹了壹些品嘗別具特色的地方美食的好去處。另有《心動系列》（精選了1000家經濟實惠同時讓人驚喜不已的法國賓館和旅店）、《野營指南》（收錄了法國3000個理想的野營地點）等。誕生於1900年的巴黎萬國博覽會，是法國知名輪胎制造商米其林公司出版的美食和旅遊指南書籍的總稱。米其林公司2013年2月18日公布2013年版《米其林美食指南》，法國新添壹家最高級別的三星餐館——南部旅遊勝地聖特羅佩市的“金潮”餐館。