但是，鐵板和燒烤在淮南人中間仍然很受歡迎。此外，炸薯片、炒雞蛋、阜陽小籠包、臭豆腐和面條也是淮南街頭巷尾常用的小吃。
當然，淮南人最喜歡的是我們的牛肉湯，它老少皆宜，四季興旺。簡直就是淮南人的“市井菜”！！！