1，烏江漁村:位於貴州省遵義市播州區G210(滿族防線)，以其獨特的烹飪技藝和口味而聞名。烏江村的廚師們在傳承貴州美食的基礎上，結合當地烹飪技藝，烹制烏江魚，制作出獨具特色的烏江魚菜肴，味道鮮美，營養豐富。
2.大江南魚港:位於貴州省遵義市播州區烏江收費站南70米處，制作烏江魚菜肴時使用當地新鮮食材，如新鮮蔬菜和野菜，保證了菜肴的味道和質量。