主料
牛肉臊子
壹碗
面條
50克
輔料
雞蛋
1個
油
適量
鹽
1小勺
步驟
1.食材,面條,雞蛋,牛肉臊子,蔥
2.鍋裏註水燒開,加入面條,鹽,再次煮開後關火燜至面條變軟(因為我是給寶寶吃,如果大人吃,就不用燜)
3.鍋註油,將雞蛋煎成糖心飯(糖心蛋最好是土雞蛋,我家小妞不吃煮熟的蛋黃,我壹般都是用土雞蛋做糖心蛋,要不就直接炒碎)
4.鍋裏倒入臊子,煮開
5.關火加入煮好的面條拌勻即可
6.盛起加香蔥,雞蛋即可開吃