桂林是個美食之都,而位於桂林市轄區之外的龍勝更是壹個美食勝地。在龍勝,除了名勝古跡之外,還有許多讓人垂涎欲滴的美食。
第壹道必嘗的美食是竹筒飯。竹筒飯是將米和各種配料放入清洗幹凈的竹筒中,再用木炭火慢慢蒸煮而成。這道菜獨特的烘焙方式使得米飯香氣四溢,整道菜的味道也更為鮮美。
其次,龍勝還有壹道讓遊客贊不絕口的美食——糯米糍。龍勝糯米糍的制作精致而細膩,也更加健康。這道糯米糍有著非常手工的質感,口口香甜。
最後必推薦的就是酸菜溜肉絲了。龍勝的酸菜溜肉絲不同於外地的,用的是當地的酸菜和大理豬肉,味道獨特。它的做法獨特精致,所以肉絲入口鮮嫩,而且還不會過於油膩。
總之,桂林龍勝的美食文化多種多樣,可以讓遊客大飽口福。如果妳計劃前往桂林遊玩,不要錯過龍勝的美食。