材料：面粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 。
1、首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 。
2、將面粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 壹起放進蛋液 用力攪拌均勻 。
3、把攪拌好的面糊 倒入容器（事先請用黃油擦壹遍 才不會沾底） 表面 。抹平，然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入 。直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了 。
4、取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾就可以了。