24年的積累，傳承而不守舊，2016年品牌更名為“ 費大廚”，食材全面升級，開創了辣椒炒肉帶火上桌的先河。2018年，費大廚創始人費良慧榮獲餐飲界的“奧斯卡”獎項-“中華金廚獎”。
2020湘菜年度盛典上，中國烹飪協會授予費大廚費良慧“全國小炒肉大王”榮譽稱號。