以下是貴州的壹些特色燒烤:
1.羊肉串:貴州的羊肉串是用特殊的調味料腌制而成的，味道鮮嫩多汁，香氣四溢，深受當地人的喜愛。
2.幹鍋魚頭:幹鍋魚頭是貴州的傳統美食。它是用當地新鮮的魚頭和特殊的幹鍋食材烹制而成的，味道鮮美，營養豐富。
3.豆皮卷:豆皮卷是貴州傳統小吃之壹。它由當地的大豆和小麥粉制成，並配有各種蔬菜和調味料。吃起來又脆又香。
4.雞雜:貴州的雞雜由當地的雞雜烤制而成，味道鮮美，入口即化。這是當地人最喜歡的燒烤之壹。雞雜
5.羊蠍子:羊蠍子是貴州的特色美食之壹。它是用當地羊肉和特殊調味料烤制而成的。味道鮮美，營養豐富。羊脊骨火鍋
6.炸肉串:炸肉串是貴州的傳統美食之壹。它們是用當地豬肉和特殊調味料烤制而成的。它們又脆又香。炸肉串上面是貴州的壹些特色燒烤，還有很多其他地方美食，比如酸湯魚和毛肚火鍋，都值得壹試。