2.魚。春節的食物講究寓意好,當然少不了魚。它通常是餐桌上的最後壹道菜。在壹些地方,這道菜基本上被留了下來,意思是“壹年多”。壹些地方在年夜飯中選擇魚也很有講究。鰱魚壹年比壹年多,鯽魚鯉魚興旺,鮭魚比財富多。
3.年糕。壹大早,蘇州人就做年糕,在過年期間紀念伍子胥。後來,它們逐漸風靡全國,如山東的棗年糕、北京的白果年糕、福建的芋頭年糕和紅白糖年糕、寧波的水磨年糕和蘇州的桂花糖年糕等。年糕的諧音“年糕”是春節必備食品,寄托了人們對“年糕”的期待。