1、小肥羊：專註於打造高品質火鍋品牌，首創不蘸小料涮羊肉的吃法。
2、大龍燚：以經營地道四川老火鍋為品牌特色。
3、呷哺呷哺：憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式，目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
4、譚鴨血：集火鍋研發、火鍋加盟等壹體的成都美食標桿品牌。
5、德莊：以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌。
6、東來順：壹家清真餐飲品牌，業務覆蓋銷售清真食品、加工肉類產品等。
7、撈王：以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌。
8、小龍坎：專註於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌。
9、劉壹手：集餐飲管理、研發生產底料醬料等壹體的全球知名連鎖火鍋品牌。
10、巴鼎紅：專門從事火鍋連鎖、經營的新銳品牌。