茉莉花將花托掐掉,洗凈晾幹備用。嫌麻煩可以不管花托,我手都掐破了……
步驟 2
鍋中放入適量水,將冰糖融化。
步驟 3
冰糖融化後倒入晾幹的茉莉花。
步驟 4
加入兩個青檸檬擠出的檸檬汁。
步驟 5
小火慢熬,我差不多熬了40分鐘
步驟 6
熬至湯色發黃,湯汁粘稠後,關火,冷卻後倒入適量蜂蜜,攪拌均勻。
步驟 7
裝入事先用開水消毒過的瓶子裏,再倒入剩下的蜂蜜封住表面,可以儲存的久壹些。