圓蔥炒肥牛的做法步驟
步驟 1
圓蔥切絲備用
步驟 2
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鍋裏燒開水把肥牛放裏面燙壹下變色撈出，不需要煮開
步驟 3
鍋裏少許油放圓蔥炒香
步驟 4
放入燙好的肥牛?醬油、蠔油、十三香，少許鹽，快速翻炒幾下就可以出鍋了
步驟 5