豬頭肉——擡龍頭在二月初二這壹天,生意最最火爆的門店要屬理發店和鹵肉店了。在二月二龍擡頭的這天,民間很多地方有吃豬頭肉的習俗,人們都會去買上壹些豬頭肉來吃餃子——食龍耳餃子作為壹種傳統美食,在我國的飲食文化中占有十分重要的作用。在二月二龍擡頭這天,餃子被賦予了另壹個稱號“龍耳”,吃餃子則被稱為“食龍耳”。而面條——扶龍須細長的面條,在我國的傳統文化中有長長久久、健康長壽之意,如生日會吃“長壽面”等,在二月二龍擡頭的傳統美食中,當然也少不了面條。
月二,龍擡頭,風調雨順好年頭。”熱熱鬧鬧的元宵節過後,春龍節來了,也就是人們常說的“龍擡頭”。它是壹個傳統節日。