黃豆燉排骨
黃豆燉排骨是壹道營養豐富的燉菜。大豆含有豐富的蛋白質和維生素，排骨是補鈣的好食材。煮的時候提前把黃豆泡好，排骨用水潑去泡沫，配上姜片，湯在大火上滾至乳白色，再小火燉兩個小時，加鹽調味，營養完美！？
蘿蔔燉羊肉
蘿蔔燉羊肉是冬天暖胃的美味。羊排焯水去腥，白蘿蔔、姜、大蔥、泡椒全部上陣，中小火燉壹個半小時，加鹽、醬油調味，最後撒上香菜。冬天暖胃很有必要！？
脆皮糖醋魚
糖醋脆皮魚是壹種酥脆，酸甜可口的美味。把魚頭和魚尾橫著切開，把魚腥味的線抽出來，用刀把魚切片。腌制好後用蛋糊和幹粉包裹，倒入油溫六成熱時煎至凝固，再煎至金黃酥脆。將糖醋汁混合均勻，回鍋掛汁，糖醋脆皮魚就完成了！？