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長春有什麽好吃的?

長春名菜多以人參、鹿茸、熊掌、飛龍、中國林蛙、松茸等名貴特產制成。在長白山,這些菜肴經過科學配制和精心烹制,以藥食同源而聞名。其中長白山珍宴、伊雪豆沙、梅花鹿宴、玉參茅臺雞、紅花熊掌最為著名。

此外,長春飯店的吉林菜、龍家堡的白肉血腸、長春北京街23號的農家飯莊、農安的五香熏魚也是全國有名的。

特色菜和小吃還包括東北家常水煮魚、紅燒丸子、滿清八大碗、人參蒸雞、烤鹿尾、羊肉烤蕓豆、韓式冷面、匯寶珍餃子、李連貴臘肉餡餅、泡菜和白肉火鍋等。在壹些不知名的小巷裏,可以吃到很多具有地方特色的小吃,比如麻辣燙、酸辣粉、炒粉、烤蒜、豆腐串、烤饅頭、糕點、韓式鹹菜、狗肉、明太魚等。,這些都很好。