佐料
小雞1
調味品
鹽
適量的
青蔥
精力
料酒
白砂糖
咖喱菜肴
油炸整雞的做法
1.洗凈小雞並瀝幹水分。
2.將整只雞用鹽、細砂糖、咖喱粉、料酒抹勻，用蔥姜片塞滿雞肚子，將加了調料的整只雞放入容器中，將蔥姜片放在雞身上，腌制三個小時。
3.準備空氣炸鍋。
4.選擇180℃的油炸溫度，將腌制好的整雞的蔥段和姜片全部取出，直接放入空氣炸鍋的炸籃中，設定油炸時間為25分鐘，中途不用翻面即可取出食用。