下列民族風俗屬於傣族的是()a .大碗茶b .菠蘿飯和竹筒飯c .踢踏舞d .大象

大碗茶是我國漢族的特色文化之壹，解放時期流行於老北京，故排除A；傣族以大米為主食，菠蘿飯是傣族的名吃，最有特色的是竹筒飯，所以B是正確的；踢踏舞是中國的壹種藏族民間歌舞。大象舞是流傳於雲南省耿馬縣孟定壹帶的傳統舞蹈，傣語稱“張佳”，是西雙版納傣族的傳統舞蹈。

所以選擇:BD。