野雞兔子壹起燉叫什麽菜？

野雞湯是壹道美食，主要食材是 野雞壹只。其味道鮮美、營養豐富。燜燒野兔肉是壹道以兔子、八角、姜等為主要食材制作的家常菜。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉全身是寶。但就目前而言，兔肉尚未被人們所認識，傳統有說法：“年三十打兔子，有它過年，無它也過年”。西班牙燉野兔是壹道以兔子、小洋蔥等為主要食材制作的家常菜。放入山雞塊煸炒變色; 添入高湯1000克,加入蔥段、姜片、精鹽、花椒水、料酒、醬油,放入山雞塊和蘑菇,燉25分鐘左右;鍋內加入水發粉條、胡蘿蔔片,再燉10分鐘。