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寶雞扶風美食有啥

1、扶風炒鍋肉。這道美食是很多扶風遊子回到扶風都要找找吃的壹道地方美食,也是很多在外的扶風人比較想念的壹道美食。

2、鹿糕饃。扶風鹿糕饃是陜西省扶風縣壹道漢族特色糕點。“岐山掛面,鳳翔的酒,扶風鹿糕京裏走”。這是關中西府壹帶流傳的關於名特產品的民謠。扶風鹿糕是壹種烤饃,是久享盛名的地方風味食品。有鹹、甜兩種。不幹不硬,不頑不軟,脆酥香醇,美味可口,久貯不黴變。

3、扶風醋糟粉。醋糟粉又叫醋糟粉皮子,是陜西省著名的小吃。因為操作簡便,風味獨特而深受當地人的喜愛。