烤雞腿的步驟
1.將雞腿洗凈濾幹
2.將雞皮撥開，像脫衣服但又沒完全脫下來壹樣，在雞肉上打花刀讓其容易入味。
3.將雞腿放入調料內均勻塗抹使其雞肉入味。
4.將雞皮恢復原位再將剩余的調料均勻的塗抹在雞皮表面
5.將雞腿裝入保鮮袋裏放入冰箱裏腌制2個小時
6.將雞腿放入蒸霸內，加入200ML水高火加熱10分鐘
7.將已蒸至8分熟的雞腿放入烤盤內，表面塗抹蜂蜜。入微波爐烤制12分鐘，到6分鐘時將雞腿翻個在烤6分鐘。