蝦餃:蝦仁傾倒
煎餃:鍋貼
米粉:米粉卷
山竹牛肉:牛肉丸
排骨:排骨
雞爪:雞爪或鳳凰爪（目前我看到的兩種翻譯）
糯米雞:荷葉飯
春卷:春卷
蘿蔔糕:蘿蔔糕
菱形餅:菱形餅
叉燒包:蒸叉燒包
小籠包
油炸餛飩
煎餃
牛腱子肉
肚中肚
牛皮葉阿爾伯特葉
牛皮牛肋排
豌豆苗餃子
韭菜餃子
魷魚套魚
蛋撻:蛋撻
蛋黃蓮子泥（沒吃過。。。)
馬來發糕:馬來發糕
豆腐脆片
油炸堆，魯西
清蒸奶油蛋羹
蘋果面包
蒸餃:燒麥
蟹粉蒸餃:豬肉和蟹肉燒賣
叉燒酥
（資料來源:本人私人翻譯、廣州亞運會誌願者英文指南（2010）、香港寶麗來酒店菜單翻譯、百度部分資料）