說，什麽是最好的冬季滋補食品？

冬天滋補的是羊肉！作為壹個土生土長的蘭州人，在寒冷的冬天喝壹口美味的羊肉湯，吃兩塊熱氣騰騰的手抓肉，是最美好的事情。尤其是下大雪的日子，壹家人聚在屋裏，吃羊肉的感覺真的很有意思。蘭州冬天冷，吃羊肉喝羊肉湯可以有效禦寒。尤其是老年人，身體怕冷，吃羊肉可以增加體熱。其次，羊肉性熱味甘，具有養肝明目、溫脾胃、補血溫經等功效。特別適合體弱者，是冬季最佳補品。冬天吃羊肉，從滋補的角度來說，除了添加熬肉調料外，最好在湯中加入紅枸杞、黨參等中草藥，其滋補效果會更加完美。這個冬天，我已經開始煮羊肉，燉羊肉湯。