步驟1
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首先準備好食材，白蘿蔔，豬肝，小紅辣椒和蒜
步驟2
白蘿蔔切絲，豬肝切薄片，蒜米切碎，辣椒切碎
步驟3
豬肝加醬，鹽，澱粉，雞精調勻
步驟4
鍋裏倒入適量的油，油熱之後將豬肝，蒜米，辣椒下油鍋爆炒香
步驟5
將豬肝繼續翻炒壹會
步驟6
然後將蘿蔔絲也倒入鍋中翻炒
步驟7
蘿蔔絲炒軟以後加入鹽，適量的水翻炒均勻煮壹分鐘就可以了