大象粉是壹種什麽面粉？

小麥粉。大象粉是高筋小麥粉，可以做成面包、吐司、法棍等。大象面粉於2004年被授予中國馳名商標和免檢產品。金象牌面粉真的是高檔面粉，好吃又健康。金象粉有壹種推動烘焙行業發展的使命感。作為大賽面粉獨家贊助商品牌，金象/美美始終專註於在中國生產品質卓越的面粉，秉承百年精湛的制粉工藝。