糯嘰嘰的肉末年糕湯
步驟壹
肉未炒至變色。
步驟二
2個雞蛋打散下鍋炒熟。
步驟三
倒入肉末加1勺辣極面。
步驟四
加1勺生抽、老抽。
步驟五
加入3碗水、少許鹽。
步驟六
煮開下年樣煮3-5分鐘。
忙活了兩個小時的陳師傅,舌尖上的中國第壹季第壹集。原話是:高端食材往往只需要采用最簡單的烹飪方法。忙活了兩個小時,陳師傅開始拿起手機點外賣。
《舌尖上的中國》是由陳曉卿執導,中國中央電視臺制作的美食紀錄片。節目主題圍繞中國人對美食和生活的追求,用具體的人物故事講述中國各地的美食生態。在這部影片中,中國美食將向觀眾尤其是海外觀眾展示中國日常飲食的變遷,