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沈陽有哪些小吃美食?

沈陽的美食小吃有:鍋包肉,馬家燒麥,熏肉大餅等。

1、鍋包肉是壹道東北風味菜,即將豬裏脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。

2、馬家燒麥,是沈陽市特殊風味的回民小吃,由馬春創制於1796年。用開水燙面,大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡,加調料用清水浸煨,攏皮捏餡時留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點。柔軟筋道,餡心松散,醇香味好。其外形猶如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。

3、熏肉大餅是壹款吉林省的漢族傳統名點,主要原料有鮮豬肉等,這道食品其特點是熏肉肥而不膩,瘦而不柴,熏香濃,色澤紅;大餅色黃清香,裏軟外酥層次多。