天津的煎餅果子攤位遍布城市的各個角落,有許多口碑很好的店鋪。例如,楊姐煎餅果子、津門老味、盛揚煎餅果子河西總店、胡五煎餅果子、老天津衛煎餅果子等等,這些都是在天津當地非常有名的煎餅果子店鋪。
天津的煎餅果子制作工藝獨特,煎餅的面糊是用綠豆面和白面混合而成,加有羊骨頭熬的湯和蔥花等調料,口感獨特。此外,天津的炸油條和果篦也非常有名,是其他地方難以媲美的。
總結起來,天津的煎餅果子是壹道非常美味的小吃,如果有機會到天津旅遊,壹定要品嘗壹下當地的煎餅果子,感受天津獨特的美食文化。