永修是壹個美食之都，而狗肉則是當地的壹道傳統美食。在永修吃狗肉有許多好地方，首當其沖的是狗肉的味道，以酸辣為主的調味讓人回味無窮。其次，當地永修狗肉選材嚴格，選用山裏肥大、飼料好的狗狗，保證了產品品質和安全。最後，永修狗肉的做法獨特，真正做到火候烹制到位，保證了口感的好壞。
永修的狗肉館數不勝數，可以說是遍布全市，但是狗肉店鋪的地段以及環境衛生都是食客們必須重視的。好的狗肉店所選用的狗肉是有區別的，好的狗肉店家的肉質味道壹般都是比較好的，店家也會對肉的制作方法和口感進行不斷的探索和總結，讓狗肉更加美味。
除此之外，相比較其他地方的狗肉，永修狗肉吃起來更加講究，不僅包括了獨特的烹飪技巧和各種妙趣橫生的調味品，讓吃過的人們都留下了美好的印象。而在狗肉店的環境因素上，永修狗肉都比較講究，環境特別壹些的狗肉店鋪，食客們可以在享受美食的同時，更能體驗永修的獨特人文風情。